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笑味の店

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投げ綱でミジュン(いわし)捕獲

今朝10時頃ピチピチミジュンとどく。さっそくお昼ごはんへ調理
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メニユー
。白菜とミジュンの素揚げ
 採りたて白菜を使う
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。玄米リゾット
 トマト、たっぷり白菜、人参、エビ、しめじ茸、ニンニク葉、かつおたし、塩
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揚げたて(骨まるごと)小魚と甘い白菜の食感、味がばっちりで、リゾットとの相性も良く、おいしかったです
                  
                                        笑子
by eminomise | 2014-01-14 16:11
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